牛乳有害説について

牛乳は有害なの!?という記事を少し前に書いたのですが、
この記事に対しての反響がとても大きいものがありました。

みなさん食品に対しての関心が非常に高いですね。
特にお子さんのいる家では牛乳に関する情報は気になるのではないでしょうか。

今回は、この牛乳有害説二巻する議論について少し補足をしたいと思います。

続きを読む
posted by NOBU at 18:00 | Comment(6) | TrackBack(0) | 正しくおいしい食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

牛乳は有害なの?

牛乳は人間の体にとって有害なものなのでしょうか?
あるいは優秀なカルシウム源となっているのでしょうか?

牛乳はカルシウムを多く含む健康飲料として
昔からたくさんの人に飲まれてきました。

若い人は牛乳をたくさん飲むことで身長が伸びると信じ、
年配の方は牛乳が骨を強くし、骨粗鬆症(こつそしょうしょう)を
防止できるだろうと期待して毎日飲み続けている人も多いのではないでしょうか。

続きを読む
posted by NOBU at 15:00 | Comment(9) | TrackBack(0) | 正しくおいしい食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スローフードの理念

スローフードの理念は、ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァランの著書が
大きく影響したといわれています。

「人は喜ぶことには権利を持っている」というコンセプトを発表し、
パリで開かれた国際スローフード協会設立大会でのスローフード宣言を経て、
国際運動となりました。
続きを読む
posted by NOBU at 00:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 正しくおいしい食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


最新の情報をメールでお届けします!
Infomag トップページへ
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。